• L’Air du Temps •
NOS ENTREES A PARTAGER
«TO SHARE »
Anchois frais marinés à l’huile d’olive, vinaigre et thym, tartare de tomates
« Marinated fresh anchovies and tomato tartare »
15 €
*****
Antipastis « fait maison »
« Home made Antipastis »
20 €
*****
Planche de charcuterie à l’italienne et guindillas au vinaigre
« Selection of italian cured meats and guindillas »
16 €
HEALTHY MEAL
« LET’S POKE »
POKE « Green et Glam »
16 €
(Quinoa, asperges vertes, avocat, concombre, gingembre rose, radis, mélange de graines, fruits de saison)
« Quinoa, green asparagus, avocado, cucumber, pink ginger, radish, mix seeds, fresh fruits »
*****
POKE Volaille
18 €
(Quinoa, asperges vertes, radis, avocat, gingembre rose, concombre, mélange de graines, fruits de saison, blanc de volaille)
« Quinoa, green asparagus, radish, avocado, cucumber, pink ginger, mix seeds, fresh fruits and chicken breast »
*****
POKE Thon
20 €
(Quinoa, asperges vertes, radis, avocat, gingembre rose, concombre, mélange de graines, fruits de saison, thon mariné)
« Quinoa, green asparagus, radish, avocado, cucumber, pink ginger, mix seeds, fresh fruits and marinated tuna »
ENTRÉES
Ceviché de loup mariné à la coriandre, copeaux d’avocat, tartine de pain à l’aïoli
« Marinated Sea bass ceviche with coriander, sliced avocado, aïoli toast »
16 €
*****
Trilogie de tomates à l’ancienne, burrata à l’huile de truffe blanche
« Tomato trilogy and burrata, white truffle oil
16 €
*****
Médaillons de foie gras « mariné au rosé de Provence »
Marmelade de fruits rouges (Supp 3 € formule)
« Home made foie gras with red fruits marmalade »
19 €
*****
Chartreuse de daurade et crevettes roses,
concombres marinés au citron vert, crème de limoncello
« Sea bream and shrimps chartreuse, lime marinated cucumber and limoncello cream »
18 €
Tous nos plats sont « faits maison »
Allergies alimentaires : veuillez consulter notre carte
Les prix affichés sont nets et service compris
PLATS
Thon mi-cuit grillé et sa sauce vierge (supp 3 € formule)
« Grilled Tuna steak, sauce vierge »
25 €
*****
Daurade royale en filet, piqué aux olives , jus de bouillabaisse
« Filet of sea bream with olives, bouillabaisse sauce »
24 €
*****
Dos de cabillaud, brisures de chorizo et son aïoli
« Cod filet, crushed pepperoni and aïoli sauce »
24 €
*****
Suprême de volaille, chutney de pêche sous peau croustillante, caramel de balsamique aux arômes de foie gras
« Chicken suprême, peach chutney, crispy skin, balsamique caramel and foie gras sauce »
20 €
*****
Médaillons de filet de bœuf, toasts de pain d’épices, jus de viande à la senteur de truffe
«Beef filet, truffle perfumed gingerbread toast, coriander sauce
29 €
Nos poissons sont accompagnés de légumes de saison
Nos viandes sont accompagnés de purée de pomme de terre au basilic
(FORMULE AUX CHOIX : ENTREE + PLAT 29 €,
PLAT + DESSERT 29 €
ENTREE + PLAT + DESSERT 36€)
NOS DESSERTS
Brie à la pomme caramélisée au calvados, chèvre mariné à l’huile d’olive et paprika
« Cheese platter »
10 €
*****
Dôme de mousse au chocolat, pépites de chocolats noir, glace menthe chocolat
« Choclate mousse dome, mint-choclate ice cream »
8 €
*****
Tiramisu « Normand »
« Tiramisu »
8 €
*****
Délice aux fraises « façon fraisier »
« Delicious flowered strawberries »
9 €
*****
Café ou thé gourmand
« Gourmet coffee or Tea »
10 €
*****
Coupe de glaces et sorbets
1 boule 2.50 €
2 boules 5.00 €
3 boules 7.50 €
MENU ENFANT 15 €
Sirop à l’eau
Et
Filet de daurade ou blanc de volaille
Accompagnés de frites ou légumes frais de saison
Et
Glace 2 boules