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• L’Air du Temps •

 

NOS ENTREES A PARTAGER

«TO SHARE »

Anchois frais marinés à l’huile d’olive, vinaigre et thym, tartare de tomates

« Marinated fresh anchovies and tomato tartare »

15 €

*****

Antipastis « fait maison »

« Home made Antipastis »

20 €

*****

Planche de charcuterie à l’italienne et guindillas au vinaigre 

« Selection of italian cured meats and guindillas »

16 €

HEALTHY MEAL

« LET’S POKE »

 POKE « Green et Glam »

16 €

(Quinoa, asperges vertes, avocat, concombre, gingembre rose, radis, mélange de graines, fruits de saison)

« Quinoa, green asparagus, avocado, cucumber, pink ginger, radish, mix seeds, fresh fruits »

*****

POKE Volaille

18 €

(Quinoa, asperges vertes, radis, avocat, gingembre rose, concombre, mélange de graines, fruits de saison, blanc de volaille)

« Quinoa, green asparagus, radish, avocado, cucumber, pink ginger, mix seeds, fresh fruits and chicken breast »

*****

POKE Thon

20 €

(Quinoa, asperges vertes, radis, avocat, gingembre rose, concombre, mélange de graines, fruits de saison, thon mariné)

« Quinoa, green asparagus, radish, avocado, cucumber, pink ginger, mix seeds, fresh fruits and marinated tuna »

ENTRÉES

Ceviché de loup mariné à la coriandre, copeaux d’avocat, tartine de pain à l’aïoli

« Marinated Sea bass ceviche with coriander, sliced avocado, aïoli toast »

16 €

*****

Trilogie de tomates à l’ancienne, burrata à l’huile de truffe blanche

 « Tomato trilogy and burrata, white truffle oil

16 €

*****

Médaillons de foie gras « mariné au rosé de Provence »

Marmelade de fruits rouges (Supp 3 € formule)

« Home made foie gras with red fruits marmalade »

19 €

*****

Chartreuse de daurade et crevettes roses,

concombres marinés au citron vert, crème de limoncello

« Sea bream and shrimps chartreuse, lime marinated cucumber and limoncello cream »

18 €

Tous nos plats sont « faits maison »

Allergies alimentaires : veuillez consulter notre carte

Les prix affichés sont nets et service compris

 

 

 

 

PLATS

 

Thon mi-cuit grillé et sa sauce vierge (supp 3 € formule)

« Grilled Tuna steak, sauce vierge »

25 €

*****

Daurade royale en filet, piqué aux olives , jus de bouillabaisse

« Filet of sea bream with olives, bouillabaisse sauce »

24 €

*****

Dos de cabillaud, brisures de chorizo et son aïoli

« Cod filet, crushed pepperoni and aïoli sauce »

24 €

*****

Suprême de volaille, chutney de pêche sous peau croustillante, caramel de balsamique aux arômes de foie gras

« Chicken suprême, peach chutney, crispy skin, balsamique caramel and foie gras sauce »

20 €

*****

Médaillons de filet de bœuf, toasts de pain d’épices, jus de viande à la senteur de truffe                          

«Beef filet, truffle perfumed gingerbread toast, coriander sauce

29 €

 

Nos poissons sont accompagnés de légumes de saison

Nos viandes sont accompagnés de purée de pomme de terre au basilic

(FORMULE AUX CHOIX : ENTREE + PLAT 29 €,

PLAT + DESSERT 29 €

ENTREE + PLAT + DESSERT 36€)

 

 

NOS DESSERTS

 

Brie à la pomme caramélisée au calvados, chèvre mariné à l’huile d’olive et paprika

 « Cheese platter »

10 €

***** 

Dôme de mousse au chocolat, pépites de chocolats noir, glace menthe chocolat

« Choclate mousse dome, mint-choclate ice cream »

8 €

*****

Tiramisu « Normand »

« Tiramisu »

8 €

***** 

Délice aux fraises « façon fraisier »

« Delicious flowered strawberries »

9 €

***** 

Café ou thé gourmand

« Gourmet coffee or Tea »

10 €

*****

Coupe de glaces et sorbets

1 boule 2.50 €

2 boules 5.00 €

3 boules 7.50 € 

 

MENU ENFANT 15 €

Sirop à l’eau

Et

Filet de daurade ou blanc de volaille

Accompagnés de frites ou légumes frais de saison

Et

Glace 2 boules

 

 

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